信息技术系依托福建师范大学的优势学科，紧密结合当前市场对计算机类、电子类、通信类、数字媒体技术类等专业人才的迫切需求，构建以“实基础、高素质、强技能”为目标的应用型人才培养模式。现设有计算机科学与技术、电子信息工程、通信工程、网络工程、物联网工程、数字媒体技术、智能科学与技术七大专业。
一、师资力量
信息技术系拥有一支专业素质高、教学能力强、学术思想活跃的教师队伍。现有1个省级教学团队，专任教师45人，其中教授2人，副教授33人，博士13人（含在读博士），硕士31人，副高及以上职称等占比78%。教师团队成果丰硕，荣获2项福建省科学技术奖、2项福建省教学成果奖，1人获评福建省新工科教育专家，2人入选福建省高校杰出青年科研人才培育计划，1人获评福建省青年岗位能手荣誉称号，1人获评福建省科技特派员，2人获评泉州市科技特派员，1人获评福建师范大学科研先进个人。
信息技术系教师坚持教学与科研并重，近五年来，承担或参与省级以上科研项目14项，其中国家自然科学基金项目2项，省自然科学基金项目3项；发表学术论文133余篇，其中SCI/EI收录56余篇；授权专利16件；撰写专著2部，获批30余项省级以上教改立项。
二、教学质量工程
信息技术系拥有一批省级以上教学质量工程，其中包括1个省级教学团队，1个省级应用型学科，1个省级示范性应用型专业群，1个省级一流本科专业建设点，1个省级特色专业，1个福建省高等学校创新创业教育改革试点，1个福建省高等学校服务产业特色专业，1个信创实验实训中心及信创产教融合基地，2个省级虚拟仿真实验教学中心，1个省部级实验教学示范中心、2个省级人才培养模式创新实验区，1个省级校外实践基地，4门省级一流课程，1门省级精品在线开放课程，1个福建省新工科教育优秀案例等。
三、人才培养模式
信息技术系打造“一体两翼三融” 人才协同培养模式，以培养复合型人才为主体，与中国航天科工二院七〇六所等自主创新企业共建信创实践平台，形成平台建设之翼；将自主创新技术融入到课程改革与学科竞赛中，构成课程建设之翼；探索校企、课赛之间的融合建设，构建了包含“校企实践融通、课程竞赛创新融合、课程思政融汇”的“三融”协同育人的复合型实践人才培养体系，通过特色鲜明的实践平台、内容丰富的实践课程，取得了阶段性的育人成效。
四、实践设施
五、产教融合
在办学机制上，信息技术系探索校企联动模式，实施全程合作的人才培养方案，构建基于实践的课程体系，建立真实企业环境实践教学基地。通过校企联合培养、实习实践项目，学生能接触到行业前沿技术和市场需求，实现教育链、产业链、创新链的深度融合。目前，已建成多个校外实践基地，其中联合校外多家企业的社会实践环境的优势，创建了省级大学生校外实践教育基地，与中国航天科工集团第二研究院706所共建省内首家的教育数字化自主创新适配中心，与中国移动福建分公司、福建星网锐捷通讯股份有限公司、新大陆通信科技股份有限公司、福建万福信息科技有限公司等企事业单位签订共建实践教育基地，为学生的实践成长保驾护航。
六、学子风采
信息技术系坚持产教融合协同育人为导向，依托产教融合共同体，建立学生与技能大赛的多层培养机制，组建“科技联合会”，打造常态化、层次化、系列化训练体系，积极组织学生参加各类高水平学科竞赛，以赛促学、以赛促教，培养学生创新精神和实践能力。“科技节”“有智竞成”科技作品巡展等活动精彩纷呈，成为信技特色品牌。近五年来，学生在“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、“互联网+”大学生创新创业大赛、中国大学生外包大赛、全国大学生电子设计大赛、蓝桥杯全国软件及信息技术大赛、大学生数学建模竞赛等赛事中屡获佳绩，共获国家级奖项91项、省级奖项567项；先后与福建电子信息集团、网龙网络有限公司、星网锐捷网络有限公司等企业达成校企合作协议，为企业输送大量优秀人才，毕业生的专业素质和职业精神得到了用人单位的充分肯定。
信息技术系将始终秉承“三信三技”育人理念，不断加强内涵建设，淬炼学生的品格，努力让每一位学生成为“有信仰、守诚信、展自信”的新时代青年。积极深化产教融合、学科融合，锤炼学生的能力，努力让每一位学生成为“懂技术、有技术、敢竞技”的新时代人才，不断为区域经济发展和现代化强国目标作出新的更大贡献！（以上数据截至2025年8月）