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学院辅导员协会开展“烘糕点 焙真情 协作互帮共分享”DIY活动

来源:学生事务部 撰稿:陈 莹 文化产业系分站 张婷婷 发布时间:2018-12-21

12月19日下午,福建师范大学协和学院辅导员协会举办“烘糕点,焙真情,协作互帮共分享”辅导员DIY活动,文化产业系党总支书记何君老师管理学系党总支副书记苏秋红老师以及10余位辅导员参加了本次活动。

牛奶200克、香草粉5克、糖40克,上火170度、下火160度、烘烤15分钟……烘焙活动现场,烘焙师讲解饼干的制作方法并现场示范制作流程。辅导员在烘焙师的指导下着手准备制作饼干材料,并根据要求添加各种用料,细心完成每个流程步骤和面、成形、烘烤……在奶油打发过程中老师们感慨道“这可不是件轻松活儿!”成型的饼干经过不断调整各用料比例,烘焙温度的调试,终于出炉。最后,辅导员徐肖彬的烘焙作品赢得了大家一致好评。此外,还有几名“小嘉宾”——辅导员的孩子也加入到饼干的制作过程等待饼干出炉的时间里,孩子与大人们还一同装饰了事先烘烤好的蛋糕胚。各色的奶油、不同造型的水果,孩子们手中的画笔和想象力让每一个蛋糕都有了新的意义。

此次活动的组织者辅导员协会会长、文化产业系2016级辅导员许宝泉老师表示,“通过举办DIY活动旨在丰富辅导员业余生活,加强同事之间沟通交流,使辅导员在繁忙的工作中放松身心,释放压力,享受工作快乐。

福建师范大学协和学院辅导员协会成员合影

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